O restaurante Mangostin, no hotel Gran Marquise, está promovendo uma experiência gastronômica que revela os segredos e sabores da culinária asiática. Precursor da comida japonesa e do conceito Pan Asia em Fortaleza, o espaço gastronômico preparou um Menu Degustação especial para quem deseja conhecer as delícias e mistérios de quatro países diferentes da Ásia: China, Coreia, Tailândia e Japão.
“Nosso cardápio apresenta a China, Coreia, Tailândia e Japão de uma maneira farta e diversa. Mas sentia falta de uma proposta que o nosso cliente pudesse vir atém o Mangostin e sair daqui com a experiência de perceber e vivenciar os ricos sabores destes países. Penso que chegamos na fórmula ideal. Os itens do Menu são fantásticos”, declara o gerente de alimentos e bebidas do Hotel, Paulo Cézar
Confira o menu completo:
Harumaki: mini rolinho de frango, legumes e molho agridoce de pimenta (2 peças)
Sushi de Atum: atum com flor de sal e azeite trufado (2 unidades)
Gunga Shake: queijo brie com salmão maçaricado e geléia de pimenta ao molho tare (1 unidade)
Chumaki: salmão maçaricado com recheio de camarão e cream cheese (2 unidades)
Sashimi de Polvo: lâminas de polvo com azeite trufado (3 unidades)
Pad Thai: mini porção de macarrão de arroz com legumes, tofu, camarão e amendoim ao molho de tamarindo
Picanha Chili: mini porção de picanha em tranche com kimichi e massa de arroz
Lichia em Calda de Sorvete
Serviço:
Menu Degustação Asiático
Onde: Restaurante Mucuripe do Hotel Gran Marquise
Quando: Todas as terças e quartas
Horário: de 19h às 0h
Quanto: R$ 89,00 + 10%
