O restaurante Cabaña Del Primo, conhecido por sua expertise em culinária argentina no Jardins Open Mall, sediou nesta quarta-feira (14) uma imersão no universo dos vinhos chilenos em parceria com a ABS-CE e a Viña Morandé. O evento, que reuniu enófilos e amantes da gastronomia, foi conduzido por Keli Bergamo, embaixadora da Viña Morandé no Brasil, e Thiago Jucá, presidente da Associação Brasileira de Sommeliers do Ceará (ABS-CE), proporcionando uma verdadeira jornada sensorial pelos rótulos premium do Chile.

Durante a experiência enológica, os participantes puderam degustar seleções especiais, acompanhadas por harmonizações cuidadosamente preparadas pela equipe do Cabaña Del Primo. Bergamo e Jucá guiaram os convidados pelas características de cada vinho, destacando particularidades de terroir, técnicas de produção e curiosidades sobre a vinícola. O evento reforçou a proposta do restaurante de oferecer não apenas refeições, mas experiências gastronômicas completas.

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