O restaurante Mézzi, referência em gastronomia mediterrânea e frutos do mar em Fortaleza, promoveu, nesta quinta-feira, 28, uma experiência enogastronômica exclusiva e sofisticada, em parceria com a Distribuidora D’Origem: a “Noche del Vino”, celebrando o encontro perfeito entre vinhos icônicos da vinícola chilena Viu Manent — reconhecida internacionalmente e premiada pela tradição e excelência — e a alta gastronomia da chef Louise Benevides, que assinou um menu especial em quatro passos criado para realçar a complexidade e sofisticação de cada rótulo. A harmonização foi conduzida pelo sommelier e embaixador Patricio Vargas Ramos. Confira!

Fotos: Alex Campelo