Nesse sábado, 16, Fortaleza recebe a 1ª edição do Festival BBQ Show na capital cearense, que terá o Mercadinhos São Luiz como um dos patrocinadores. O evento ocorre de 13h às 21h, no Marina Park Hotel, com oito horas de carnes nobres e bebidas liberadas. E durante todo o evento, o supermercado, em parceria com a 3 Corações estará com degustação de produtos como pães artesanais, bolos e boursin.
O objetivo do evento é proporcionar aos amantes de carne, uma oportunidade de degustar os mais variados tipos e cortes, e ainda harmonizar com bebidas. Entre os cortes já tradicionais, como os inúmeros tipos de carne de boi, suína, caprina, peixes e aves, o BBQ SHOW vai oferecer opções exóticas como carne de búfalo e de jacaré.
Serão mais de 1,5 toneladas com diversos tipos de carne será dividida em 15 estações e preparadas por renomados chefs assadeiros. Já estão confirmados nomes como Carlão Carvalho, formado em gastronomia e finalista da 1° edição do Reality BBQ BRASIL (Churrasco na Brasa – SBT). Além de Beethoven Picuí, especialista em carne do sol; Sérgio Santos, especialista em churrasco gaúcho; Marcos Savegnado, especialista em parrilla, e muito mais.