O Fashion Gourmet preparou pelo quarto ano consecutivo o menu exclusivo para o coquetel de abertura da CasaCor Ceará. Assinado pela chef Camila Câmara, o cardápio foi desenvolvido para 1 mil convidados e contou com entradinhas volantes como mini kafta tailandesa, blinis de antepasto de berinjela, empadinha grã fina de camarão, cone de vatapá de frango decorado com pimenta rosa. Além disso, uma mesa fixa disponibilizava os convidados iguarias como carne de sol desfiada com mel, mostarda e queijo coalho ralado, tartar de atum, couscous marroquino com emicé de frango ao curry, arroz tailandês com filé suíno e penne com ragu bovino, tomate picado e parmesão.