A gigante do luxo LVMH anuncia um investimento majoritário no icônico restaurante parisiense “Chez L’Ami Louis”, que celebra seu centenário este ano. Fundado em 1924 e situado no coração da capital francesa, o bistrô se tornou uma verdadeira instituição gastronômica, renomado por sua autêntica culinária francesa e ambiente acolhedor.
Ao longo de um século, o “Chez L’Ami Louis” conquistou o paladar de gerações, atraindo figuras ilustres e personalidades do mundo todo. O ex-presidente francês Jacques Chirac era um frequentador assíduo, e o local também recebeu nomes como Bill Clinton e Hillary Clinton durante uma visita oficial à França em 1999. A lista de celebridades que já se deliciaram com os pratos do bistrô inclui estrelas como Catherine Deneuve, David Beckham e Mel Gibson.
O menu do “Chez L’Ami Louis” é um tributo à culinária francesa clássica, com destaque para pratos como o foie gras, o frango assado e a batata gratinada. A seleção de vinhos também é excepcional, com opções cuidadosamente escolhidas para harmonizar com cada refeição.
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