Imagina um dia das mães com menu exclusivo realizado por um chef internacional? Ou quem sabe o deleite de uma piscina com olhar panorâmico do oceano atlântico? Ou talvez se aconchegar em suítes elegantes e acordar com um café da manhã com mais de 200 itens? Essa é a proposta do Hotel Gran Marquise para quem deseja passar ou presentear nesta data tão aguardada do ano.
Um dos produtos mais procurados desse período, o Day Use Gran Marquise foi adaptado especialmente para este dia. O programa inclui acesso à piscina da cobertura com vista para a praia do Mucuripe, o lobby bar, menu exclusivo de almoço idealizado pelo chef executivo do Hotel, Edilson Araujo, e hospedagem no apartamento de categoria superior. Um luxo.
Para quem deseja diferentes abordagens, o 5 estrelas do Grupo Marquise disponibiliza a possibilidade de usufruir diretamente do almoço exclusivo ou até mesmo adquirir o pacote completo com hospedagem, café da manhã e o menu do Chef Edilson, que criou cada item com o carinho que a data reserva.
MENU EXCLUSIVO – DIA DAS MÃES
Entradas e Saladas
- Seleção de pastéis (carne, queijo e camarão)
- Bolinhos (caranguejo e carne de sol)
- Antepasto (abacaxi, abobrinha, homus e berinjela)
- Salada de bacalhau e grão bico
- Salada de palmito ao pesto
- Sunomono com kani kama
- Salada mediterrânea (tomate cereja, queijo, azeitonas e folhas)
- Ceviche de camarão
- Queijos e Frios
- Salame, lombo suíno assado, Terrine de frango, abóbora e gravlax de salmão
- Pães e Torradas
Principais
- Medalhões de mignon ao molho de morango
- Pescada Wellington (Filé de pescada em massa folhada com camarão, espinafre e molho de iogurte)
- Rondelle verde de gorgonzola e damasco
- Risoto vegetariano
Acompanhamentos
- Gratin de batata
- Arroz de brócolis
- Legumes grelhados com ervas
Sobremesas
- Folheado de maçã
- Torta de chocolate
- Sensação de profiteroles
- Mini tartelete de limão, kiwi, morango e manga
- Pudim de leite
- Maxxi red velvet
Informações: 4006.5000/5222/5223
